Beschreibung

Oxymel ist eine jahrhundertealte Mischung aus Honig und Essig – bei uns verfeinert mit Kapuzinerkresse, die dem Oxymel eine würzig-pfeffrige Note verleiht. Die Basis bilden TOBEE Bio-Honig und naturtrüber Apfelessig, den wir direkt vom Gutleben Hofschank in Itzlranggen beziehen. Traditionell hergestellt, überzeugt dieser Essig durch seine besondere Qualität und Regionalität.

Bewusst haben wir uns hier gegen ein Bio-Siegel und für die beste Qualität aus unmittelbarer Nachbarschaft entschieden: Für uns zählt die Herkunft und das Handwerk hinter dem Produkt, nicht allein das Zertifikat. So entsteht ein würzig-erfrischendes Oxymel, vielseitig einsetzbar – ob pur, im Wasser aufgelöst oder als Zutat in Küche und Salatdressing.